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Máster Executive En Dirección Hotelera Y Empresas De Restauración

CENTRO OSTELEA DISTANCIA
Tipo de FormaciónMaster A A Distancia
DuraciónModalidad: Online / Distancia
Duración: 60 créditos ECTS
PrecioA Consultar

Programa

TopFormacion ha seleccionado de entre 354 Masters Gestión Hotelera ,este Master para ti. El Máster Executive en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración se imparte en modalidad a Online y a distancia.
Becas
Prácticas
Bolsa de trabajo
Promociones y descuentos
Título propio

Titulación que se obtiene:
•El título de Máster en Dirección Hotelera y de Empresas de Restauración por The Ostelea, School of Tourism & Hopitality.
•El título de Máster en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración por EAE Business School .
•El título de Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo por la Universitat de Lleida.

Temario

M 1. ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO, ESTRATEGIA Y LEGALIDAD.
A1 Estructura y coyuntura del mercado turístico mundial.
1 El turismo moderno, conceptos y medición.
2 Oferta y demanda turística.
3 El sistema turístico y su gestión.

A2 Pensamiento estratégico en la industria turística.
4 Conceptos sobre el pensamiento estratégico.
5 Análisis estratégico externo e interno.
6 Análisis DAFO.
7 Planificación estratégica, toma de decisiones y puesta en práctica de la estrategia.
8 Legalidad turística.
9 Fiscalidad turística.

M 2. OPERACIONES, CALIDAD Y RECURSOS HUMANOS.
A3 Operaciones y calidad en los servicios turísticos hoteleros y de restauración.
10 La calidad y los modelos de calidad turística existentes.
11 La gestión de la calidad en el sector turístico.
12 Operaciones en los servicios turísticos hoteleros.
13 Operaciones en los servicios turísticos de restauración.

A4 Gestión de los recursos humanos en el sector hotelero y de restauración.
14 Políticas clave en la implementación de una cultura de empresa basada en el desarrollo del talento.
15 Liderazgo al servicio del talento.
16 Gestión y organización de los recursos humanos en el alojamiento turístico.
17 Gestión y organización de los recursos humanos en restauración.

M3. FINANZAS.
A5 Finanzas, costes e inversiones en la empresa turística.
18 Los estados financieros en la empresa turística (I). Análisis patrimonial.
19 Los estados financieros en la empresa turística (II). Análisis de la rentabilidad y de las cuentas anuales.
20 El USALI. Uniform System of Accounts for the Lodging Industry.
21 La contabilidad analítica en la empresa turística.
22 La gestión presupuestaria en la empresa turística. Planificación.
23 El análisis de inversiones en la empresa turística.
24 La valoración de empresas.

M 4. MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN.
A6 Marketing hotelero y de restauración.
25 Marketing offline hotelero y de restauración.
26 Estrategia de Marketing Digital.
27 Redes Sociales y contenido.
28 Email marketing y WhatsApp.
29 Google Adwords, Facebook Ads y Twitter Ads.

A7 Comercialización turística y nuevas tecnologías.
30 Nueva comercialización.
31 Herramientas del ecommerce turístico.
32 El ecommerce en nuestra organización.
33 Ecommerce para Hoteles y Restauración.
34 Gestión diaria.
35 Revenue Management.

M 5. INNOVACIÓN, EMPRENDEDURÍA Y HABILIDADES DIRECTIVAS.
A8 Innovación turística y guest experience.

36 Guest experience y creación de nuevos productos.
37 Conceptos básicos de Innovación.
38 Los componentes de la innovación en turismo: Innovación planificada, innovación intuitiva, innovación social.
39 Innovación en gestión hotelera y restauración.
40 Mentalidad emprendedora.

A9 Habilidades directivas.
41 Comunicación.
42 Gestión del tiempo y dirección de reuniones.
43 Trabajo en equipo, liderazgo y negociación.
44 Herramientas 2.0 para el desarrollo directivo.
45 Técnicas y herramientas para la mejora profesional.

A10 Trabajo final de máster.

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