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Rubén Chaves

Gestión de la Producción
Ciudad Real, España Es

Currículum Vítae de Rubén Paz Chaves especialista en Industria experiencia en Gestión de la Producción. Dispones de mi experiencia laboral, mis estudios realizados y conocimientos adquiridos.

Carta de Presentación

Estimado Sr

Me dirijo a ustedes con el objeto de enviar mi currículum para entrar a formar parte del proceso de selección para el puesto de trabajo que desean cubrir.

Como podrá comprobar en el curriculum que le adjunto, soy Ingeniero Químico con especialidad Medioambiental y poseo experiencia en la industria alimentaria, fabricación de consumibles de impresión y en el tratamiento de aguas, habiendo obtenido el Título de Doctor en este campo de investigación. Además poseo el título especialista en Gestión de Residuos y recuperación de suelos contaminados.

Durante mi etapa de realización de mi Doctorado fui miembro del grupo de investigación del TEQUIMA dentro del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Castilla la Mancha, bajo la dirección de los catedráticos D. Pablo Cañizares y D. Manuel Andrés Rodrigo donde adquirí mi experiencia en la gestión de aguas residuales industriales y urbanas tanto mediante procesos de tratamiento físico-químicos, procesos de tratamiento biológico como mediante tecnologías de oxidación avanzada. En esta etapa trabaje en diferentes proyectos de investigación entre el departamento de Ingeniería Química y la empresa Aguagest tanto en la planta depuradora de aguas residuales como en la planta potabilizadora, teniendo una estrecha relación con la responsable de la planta depuradora de aguas residuales, disponiendo de una instalación al pie del reactor biológico donde realizamos las pruebas experimentales a escala piloto. En esta etapa además impartí clases en las asignaturas de tratamiento de aguas, así como, los laboratorios de prácticas asociadas a dicha asignatura durante 4 años.

Posteriormente comencé mi experiencia profesional en la empresa privada dentro del sector de la industria alimentaria en la Empresa Mostos Internacionales S.A., donde se elaboraba zumo de uva directo, concentrado y rectificado. Durante mi etapa en dicha empresa desempeñé el cargo de Director Técnico dirigiendo los departamentos de Calidad, Producción y Laboratorio. Consiguiendo las certificaciones agroalimentarias SGF, normativa Halal, Kosher, Baby food y producción ecológica. Muy asidua mente éramos sometidos a auditorias de calidad específicas de nuestros clientes para confirmar que manteníamos nuestros parámetros de calidad, sus exigencias, los requisitos de sus certificaciones y nuestra seguridad alimentaria. En esta empresa me también me ocupé del funcionamiento y gestión de la instalación de tratamiento de aguas propiedad de la empresa.

A continuación desempeñé el cargo de Director de Fábrica en la empresa Planet Solutions, S.L, cuya principal actividad es la remanufacturación de cartuchos de tinta y tóner. Durante mi etapa en dicha empresa dirigí los departamentos de Producción, Calidad, RRHH, PRL y Gestión Medioambiental. Así mismo, lleve a cabo el desarrollo de todo el procedimiento documental y legal para obtener las certificaciones en ISO 9000:2008, ISO 14001:2004, DIN 33870, ISO 19752 e ISO 19798.

He ocupado el puesto de Responsable de Producción en la empresa Jamones Arroyo, S.L. cuya principal actividad es la producción de productos elaborados a partir de carne de cerdo, dirigiendo los departamentos los departamentos de Producción, I+D+i y Logístico. Entre mis principales funciones estaban el desarrollo de la planificación-organización, control y supervisión de la producción.

Actualmente desempeño el puesto de Monitor de Enseñanza en el servicio de Extensión Educativa que el Ayuntamiento de Ciudad Real lleva a cabo con todos aquellos estudiantes que necesitan apoyo extra escolar en las Asignaturas de Física- Química, Dibujo Técnico y Matemáticas.

Desde el año 2010 colaboro dentro del Master en Ingeniería y Gestión Medioambiental organizado por el departamento de Ingeniería Química de la UCLM impartiendo clases en los módulos de Tratamiento de Aguas y Gestión de Residuos.

Deseando poder cumplir sus expectativas

Atentamente Rubén Paz

Experiencia

Monitor De Enseñanza Impefe
May 2017 - En Curso (Lleva 1 año 6 meses)

Realización de trabajo de Monitor de Enseñanza en el servicio de Extensión Educativa que el Ayuntamiento de Ciudad Real lleva a cabo con todos aquellos estudiantes que necesitan apoyo extra escolar en las Asignaturas de Física- Química, Dibujo Técnico y Matemáticas

Responsable De Producción Jamones Arroyo, S.l.
Ago 2015 - Ene 2016 (6 meses)

Responsable de Producción en una Industria Cárnica dedicada a la producción de productos elaborados a partir de carne de cerdo.

Director Técnico Planet Solutions, S.l.
Jun 2011 - Jun 2015 (4 años 1 mes)

Director de Fábrica en un CEE dedicado a la remanufacturación de cartuchos de tinta y tóner. Dirección de los departamentos de Producción, Control de Calidad, I+D+i y Logístico.

Director Técnico Mostos Internacionales, S.l.
Nov 2006 - Ene 2011 (4 años 3 meses)

Director Técnico en una empresa elaboradora de zumo de uva directo, concentrado y rectificado.
Dirección de los departamentos de Producción, Control de Calidad, Laboratorio y Mantenimiento

Contratado Con Cargo A Proyectos De Investigación Universidad De Castilla La Mancha
Sep 2002 - Nov 2006 (4 años 3 meses)

Desarrollo de proyectos de investigación I+D+I para la propia Universidad y para empresas privadas dentro del ámbito del tratamiento de aguas y la gestión de residuos

Títulos Oficiales

Ingeniería Química Uclm. Facultad De Ciencias Químicas. Departamento De Iq

Doctorado En Ingenieria Química Uclm
Sep 2003 - Jul 2007 (3 años 10 meses)

Idiomas

Inglés
Hablado y Escrito

Conocimientos

Paquete Ofice
85%
Produccion
90%
Medioambiente
90%
Calidad
60%
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