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Curso Superior En Dietética Y Nutrición

CENTRO UOC XTENDED STUDIES
Tipo de FormaciónCurso Online
DuraciónHoras: 180 horas
Créditos ECTS: 6,0 ECTS
Duración: 8,5 meses
Material: Papel impreso y multimedia
Metodología: E-learning
Evaluación: Continua
PrecioA Consultar

Programa

TopFormacion ha seleccionado de entre 412 Cursos Nutrición y Dietética ,este Curso para ti. El Curso Formación Superior en Dietética y Nutrición se imparte en modalidad Online y tiene una duración de 180 horas.

La alimentación se presenta como uno de los aspectos más importantes en la prevención y el tratamiento de la mayoría de las enfermedades crónicas de alta prevalencia en nuestra sociedad. Cualquier profesional dedicado al cuidado de personas necesita conocimientos sobre los aspectos más importantes que influyen en la salud y el bienestar. El curso ofrece una visión completa de los aspectos básicos, empezando por los conceptos de energía y nutrición, alimentación equilibrada en las distintas situaciones de la vida y alimentación y enfermedad, y finaliza con la valoración nutricional y la planificación de dietas y los aspectos relacionados con la higiene y la manipulación de alimentos y las técnicas culinarias.

Titulación
Los estudiantes que superen el curso obtendrán dos acreditaciones distintas:

-El certificado de aprovechamiento, otorgado por la Dirección Académica de EducaciOnline y que acredita el logro de los objetivos planteados en una asignatura concreta
-El diploma de extensión universitaria, que otorga la Universitat Oberta de Catalunya y que acredita la superación global de curso.

El diploma de extensión universitaria permitirá también, de acuerdo con la normativa vigente al respecto:
-el reconocimiento de créditos de libre elección a los estudiantes que se matriculen en una titulación homologada (LRU) de la UOC
-el reconocimiento académico de 2 ECTS en concepto de participación en actividades universitarias a losestudiantes que se matriculen en una titulación de grado de la UOC

Los estudiantes que no superen la totalidad de las asignaturas que integran un curso obtendrán los certificados correspondientes de las asignaturas superadas.

Titulación UOC
-Diploma de Extensión Universitaria de la UOC en Dietética y nutrición

Certificados EducaciOnline
-Conceptos básicos de alimentación y nutrición
-Alimentación saludable y dietoterapia
-Higiene de alimentos y técnicas culinarias

Temario

-Alimentación y nutrición
-Grupos de alimentos
-Alimentación en las distintas situaciones de la vida
-Alimentación y enfermedad
-Alimentación equilibrada
-Valoración nutricional
-Planificación de una dieta diaria equilibrada
-Higiene y manipulación de alimentos
-La conservación de los alimentos
-Técnicas culinarias
-Tendencias actuales en la alimentación

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