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Curso Ayudante De Cocina

CENTRO ARANDA FORMACIóN
Tipo de FormaciónCurso Presencial
DuraciónA Consultar
Precio995,00€

Programa

TopFormacion ha seleccionado de entre 208 Cursos Cocina ,este Curso para ti. El Curso Ayudante de Cocina es presencial en Madrid. Curso de Manipulador de Alimentos de regalo.

Si te gusta la hostelería y quieres trabajar en ello, no dudes en formarte como Ayudante de Cocina y accede a una de las profesiones con más demanda en el mercado actual.

En la escuela de hostelería Aranda Formación, te formamos mediante un curso presencial y práctico, en donde aprenderás el oficio desde los fogones y podrás realizar prácticas una vez que finalices en hoteles o restaurantes.

Toda nuestra formación esta impartida por cocineros profesionales y podrás asistir en diferentes horarios a clase.

Plazas Limitadas.

Presencial-Impartido por chefs profesionales.

Prácticas
Realizarás prácticas dobles. en nuestras cocinas en manos de chefs profesionales y en restaurantes u hoteles, para obtener una formación integral como ayudante de cocina

Una de nuestras prioridades es que consigas empleo, por ese motivo, podrás realizar un taller de búsqueda de empleo y accederás a nuestra bolsa de trabajo para alumnos.

Promoción

Matricúlate en este curso y recibe de regalo un taller de búsqueda de empleo

El curso incluye:

-Material didáctico y formación teórica
-Materias primas para las prácticas en cocina.
-Prácticas + seguro
-Taller de técnicas de búsqueda de empleo
-Acceso a bolsa de empleo
-Diploma de ayudante de cocina
-Profesores especializados. Turnos de mañana, tarde y fines de semana.

Acceso a nuestro Dto de Formación y empleo

Somos agencia de colocación autorizada por el SEPE (Servicio Público de Empleo) - 9900000468.

Ponemos a disposición de nuestros alumnos, diferentes herramientas de carácter GRATUITO para facilitar su inserción en el mundo laboral:

·Técnicas de búsqueda de empleo. Abordaremos las nuevas técnicas de búsqueda de empleo en entornos digitales, realización de c.v, cartas de presentación y entrevistas laborales.
·Seminarios de Especialización.
·Recíclate. Talleres que podrás realizar transcurridos unos meses desde que hayas finalizado tu formación.

Temario

Organización cocina.

-Deontología.

-Maquinaria, herramientas, utillaje, etc…

-Organigrama, brigada, partida, funciones de cada uno.

-Terminología.

-Materias primas y clasificación.

-Hortalizas y verduras.

-Especias: Hierbas aromáticas, germinados y flores, aderezos y condimentos.

-Lácteos y derivados.

-Grasas y aceites.

-Huevos.

-Arroces.

-Pastas.

-Carnes.

-Pescados.

-Mariscos.

-Fondos.

-Cremas.

-Consomés.

-Salsas básicas.

-Métodos principales de cocción.

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